Nieuw jaar, nieuwe software
Allereerst wil ik iedereen een heel goed en gelukkig nieuwjaar toewensen; dat kan nog wel in de tweede week van dit jaar toch?
Groene kerst
Vorige keer schreef ik dat het nog helemaal niet zo koud was, maar dat veranderde toen toch wel snel. Een aantal dagen is het toen erg koud geweest, maar daarna werd het weer gewoon een paar graden onder nul tot rond het vriespunt overdag. We hadden een groene kerst en dat was wel apart, omdat zolang we hier zijn (2006), we steeds sneeuw hadden met kerst. We hebben wel sneeuw gehad hoor; dat blijft dan een aantal dagen liggen en dan warmt het weer op en is het weg.
Vorige winter bleef de sneeuw gewoon liggen van half december tot begin februari. Op het ogenblik lijkt het wel voorjaar: de sneeuw is weer weg en zowel overdag als ‘s nachts is het boven nul graden met bewolking en regen – echt Nederlands weer zullen we maar zeggen. Maar het is nog steeds winter, dus we kunnen nog steeds kou en sneeuw verwachten de komende maanden.
Nieuwe software in gebruik
We zijn het nieuwe jaar hier begonnen met een cursus van het nieuwe softwareprogramma dat we hebben. Het was een redelijk intensieve week, want het programma is behoorlijk uitgebreid. Gelukkig had iedereen de kans om een aantal dingen uit te proberen tijdens de training en dat helpt wel als je met het programma aan de slag gaat. We gebruiken deze maand om het programma te testen en er in thuis te raken.
Vanaf 1 februari gaan we definitief over. Het mooie voor mijn werk is dat de voorraadlijsten automatisch worden aangemaakt, nadat uiteraard alle gegevens zijn ingevoerd, maar dat is eenmalig. Klanten ontvangen een persoonlijke voorraadlijst met de prijzen die zij betalen, afhankelijk van het kortingspercentage dat ze krijgen. Ook krijgen klanten de mogelijkheid om via de website hun order in te voeren. Ons vorige programma had deze mogelijkheden helemaal niet, dus dit is zeker een vooruitgang, al zijn sommige collega’s nog niet helemaal overtuigd.
Ook krijgen we handheld computers waarmee je gemakkelijk in het veld dingen kunt aanpassen. Eerder ging ik er opuit met m’n clipboard en uitdraai van het betreffende veld, maar dat behoort tot het verleden. De handhelds kunnen ook foto’s maken, wat erg handig is; zo hoef je niet ook nog eens de camera mee te nemen.
De nieuwe handhelds vervangen het ouderwetse systeem van pen en papier
Sorteren en winterstek knippen
Op de kwekerij is het momenteel vrij rustig en werken alleen de vaste werknemers. Er wordt nog steeds bomen, heesters en zaailingen op maat gesorteerd. Deels is dat nog voorraad van wat in het herfst was gerooid en deels bomen afkomstig van onze contractkweker in Chilliwack. Ook wordt in deze tijd het winterstek geknipt. We doen bijvoorbeeld Parthenosissus, Vitis, Salix (diverse soorten), Populus (diverse soorten), Caragana arborescens ‘Sutherland’ en Ribes (zwarte, rode en witte bes). Verder worden de Juniperus en Picea stekken geknipt. Deze wortelen we niet zelf, maar gaan naar gespecialiceerde bedrijven. 
Planten van winterstek
Perzikpitten kraken
In de winter worden ook de perzikpitten gekraakt om zaden eruit te halen. Het aantal is teruggebracht tot 30.000. Vijf tot zes jaar geleden eerder was dat het dubbele en nog langer geleden zelfs 80.000. Dit zijn de onderstammen voor perzik en abrikoos. De pitten worden met een bankschroef gekraakt en als ze allemaal zijn gedaan worden de zaden gestratificeerd. Het duurt ongeveer 4 tot 6 weken totdat de zaden ontkiemen. Op dat moment worden ze in trays geplant en in de kas geplaats om te wortelen. In mei worden deze in het veld uitgeplant en in augustus worden ze geoculeerd met perzik en abrikoos.
Perzikpitten kraken doe je het makkelijkst met een bankschroef
Afgelopen woensdag kwam er ook weer een zending met vaste planten-stek uit Costa Rica. Dit is ongeworteld stek dat meteen bij binnenkomst in trays wordt geplant in een verwarmde kas.
Persoonlijke noot
Als laatste nog even een persoonlijke noot. Op 26 januari aanstaande gaan Peter en ik trouwen in Hawaii. We vliegen op 25 januari naar Honolulu en blijven in totaal twee weken in Hawaii, waarvan we één week langs een aantal van de eilanden gaan cruisen. We hebben hier erg veel zin in en het is heerlijk om naar de tropen te gaan als het hier nog steeds winter is.....
 |
Reageer |
