Combinatiebomen
Eerder deze week was het rooien klaar. Door een aantal dagen storm, regen en een machine die in het begin steeds vastliep duurt het allemaal wat langer dan normaal. Er zit nog geen vorst in de grond en dat kan nog wel even duren, want voor de komende week wordt er geen vorst voorspeld. Dat kan ook zo veranderen hoor, zeker in deze tijd van het jaar. Nu de rooimachine hier klaar is, gaat’ ie naar onze contract kweker in Chilliwack en kunnen ze daar met rooien beginnen.
Bylands begon als fruitboomkwekerij
De koelcellen beginnen inmiddels al aardig vol te raken. Ook in de koelcel voor fruit is men gestart met het sorteren en bundelen van de bomen. Ik weet niet of ik dit al wel eens heb verteld: in de Okanagan wordt best veel fruit gekweekt en Bylands is begonnen als fruitboomkwekerij. We kweken nog steeds fruitbomen, al wordt dat elk jaar een beetje minder. De fruittelers hebben het hier niet gemakkelijk, want de opbrengst voor de gewassen ligt laag, mede door grote aanvoer vanuit de staat Washington dat direct ten zuiden van ons ligt. 
De koelcellen liggen al goed vol
De laatste jaren zag je dat fruittelers hun apples, peren, kersen, perziken etc. omzetten naar druiven. Er zijn hier best wat wijnboeren in de omgeving en in de wijn gaat het nog steeds goed. Verder staan er ook best veel fruitbedrijven te koop. Naast fruitbomen voor deze omgeving kweken we ook fruitbomen die winterhard zijn in de prairie-provincies. Wat heel populair is, zijn de zogenaamde combinatie appels en pruimen. Op een onderstam wordt een soort geoculeerd en het jaar daarop worden er nog een aantal andere soorten bij geoculeerd. Zo krijg je een appel- of pruimenboom met vier tot zes verschillende soorten en dat doet het goed bij de consument.
De combinatiebomen zijn erg populair bij consumenten.
Virusvrij-gecertificeerde bomen controleren
Deze week heb ik net al onze virusvrij-gecertificeerde appelbomen en sierappels gecheckt die we in het veld hebben staan. Alle soorten die gecertificeerd virusvrij zijn mogen we naar Amerika exporteren; de onderstam en ook de soort die erop geoculeerd is moeten beide gecertificeerd virusvrij zijn. We kopen gecertificeerd onderstammen in en we zaaien zelf Malus baccata ‘Dolgo’, wat vanuit zaad ook de virusvrije status heeft. Verder hebben we van veel soorten gecertificeerde moederbomen staan waar de ogen vandaan komen die geoculeerd worden. Wel is het zo dat nieuwe soorten niet gecertificeerd zijn; dat is een lang en kostbaar proces.
Tussen gecertificeerde rijen en niet-gecertificeerde rijen moet een ruimte van 2½ meter zitten en tijdens het oculeren valt het niet altijd mee om hier rekening mee te houden en het kan gebeuren dat er een rij gecertifieerde bomen in een blok niet gecertificeerde staat en dan verliezen deze bomen hun virusvrije status. Tijdens de check viel het allemaal nogal mee en hoeft er niet veel gewijzigd te worden. De Canadian Food Inspection Agency komt ieder jaar een keer kijken of we alles volgens de regels doen.
Bij onze vermeerderingsafdeling hebben ze begin november vaste planten gezaaid en die beginnen nu al aardig op te komen. Dat is wel een leuk gezicht, zeker nu er buiten niks meer groeit. Je gaat dan gewoon de kas in en daar is altijd wel wat te zien. We proberen trouwens zoveel mogelijk onze eigen planten te vermeerderen; er zijn altijd soorten waarbij dat niet kan, mag of niet zo goed lukt en die worden dan gekocht.
De vermeerderingsafdeling begint mooi groen te worden.
Tot slot
Het is misschien een beetje vroeg, maar omdat dit mijn laatste blog is voor dit jaar wil ik iedereen alvast een hele fijne Kerst toewensen en tot in het nieuwe jaar.
 |
Reageer |
